吃的營養，活的健康

這個一直心心念念想了很久了葡萄口味，今天卯起來打了!!哈~

材料：無糖豆漿300cc、巨峰葡萄約莫13顆、香草奶昔2匙

將葡萄用剪刀剪下，清洗乾淨，才去剃頭

(如果用拔的，農藥會經由剃頭的洞口進入果肉裡，反而會殘留農藥唷）

先將葡萄不去皮去籽連同豆漿一起放入果汁機內打，

再放入2匙香草奶昔

再打個幾秒鐘即可

意外的好喝

自然淡紫色的奶昔，雖然還有些許果皮，但不影響口感

微酸甜，是我喝的最快的一次，哈

太爽口了

只是，葡萄甜度有點高，可能要自己拿捏一下

因為我偏愛濃郁口感，所以我都很少加水....

葡萄成品中均含有多酚可除去致癌因素。

對體內正常細胞的老化、動脈血管硬化等可產生抗氧化效應而使細胞強化不致癌化和老化。

葡萄皮內含有逆轉醇 ( resveratrol ) 可抑制癌細胞成長，促進癌細胞凋亡。美國曾有針對一群老年人統計出，吃葡萄乾與降低癌症死亡率有關。

葡萄子及皮內含丹寧酸和兒茶素、多酸、花青素 (原花素低聚物opc )，是人體內不能自己合成的天然物質，效用可抵20倍的維他命C，50倍的維他命E，葡萄皮內含量尤豐。

(丹寧酸可使染色體不變型，並維持細胞良性成長)。

至於，腸胃較弱，或如乳腺癌，結腸癌，直腸癌或高危險群等，有醫囑禁酒等，可讓酒精揮發後再喝，減少疾病及復發。